TREVISTA Vineyards

TREVISTA es un viñedo familiar pequeño. Su enólogo, James Taylor, produce solo vino Tempranillo; aprendió las bases en La Escuelita de Vino de El Porvenir y trabaja el suelo con vermicomposta y prácticas orgánicas. La cata es vertical: todos los vinos son Tempranillo de distintas añadas, cada uno con una tapa. Las catas son los sábados, solo con reservación, a las 12:00 o a las 15:00. El nombre significa 'tres vistas'.