Bombilla de Parras

Bombilla de Parras es un wine bar y restaurante ubicado en el centro histórico de Parras de la Fuente, Coahuila, en el Valle de Parras. El establecimiento se presenta como un espacio dedicado a los vinos de la región y a la comida para compartir elaborada con ingredientes frescos locales. Su nombre y concepto rinden homenaje a un hecho histórico: el 16 de marzo de 1880, en el sitio que ocupó la Hacienda del Rosario, Thomas Alva Edison y el empresario Evaristo Madero encendieron la primera bombilla eléctrica en Latinoamérica. El local abre de jueves a domingo, con horario nocturno entre semana y servicio más amplio los fines de semana. Con una calificación de 4.3 sobre 5 en Google basada en 94 reseñas, algunos visitantes destacan la comida como deliciosa, aunque varios señalan tiempos de espera prolongados en el servicio.

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