Viñedos del Polo

Según su sitio, Viñedos del Polo es un desarrollo de lotes residenciales campestres en Querétaro, en un entorno natural de 75 hectáreas con 50% de áreas verdes. El desarrollo tiene 5 hectáreas de viñedos plantadas hace más de 10 años, con cabernet sauvignon y tempranillo en tinto, y xarel·lo, chardonay y macabeo en blanco. Su sitio menciona una cocina de campo a cargo del chef Nacho Ávila, con cocina uruguaya tradicional acompañada de su vino local. Su sitio indica la dirección Carr. Est. 500 Coyotillos - Chichimequillas, Km. 7, C.P. 76249, El Marqués, Querétaro.