Vinos Bibayoff

Con el tiempo se establecieron pequeños viñedos y de forma artesanal empezaron  a producir sus propios vinos. Hacia los años treintas, Alexie M. Dalgoff obtiene los primeros permisos para la elaboración de vinos. Su nieto David Bibayoff Dalgoff continua con la tradición utilizando técnicas modernas de vinificación, dando origen a los VINOS BIBAYOFF, elaborados con uvas cultivadas en el Rancho Toros Pintos del Valle de Guadalupe, Ensenada, B.C. quien buscando ofrecer vinos artesanales de calidad, se ha dedicado al cultivo cuidadoso y esmerado de la vid por mas de 50 años.